Sushi Shop Revenue and Competitors

Paris, France

Location

N/A

Total Funding

Restaurants

Industry

Estimated Revenue & Valuation

  • Sushi Shop's estimated annual revenue is currently $463.1M per year.(i)
  • Sushi Shop's estimated revenue per employee is $245,000

Employee Data

  • Sushi Shop has 1890 Employees.(i)
  • Sushi Shop grew their employee count by 5% last year.

Sushi Shop's People

NameTitleEmail/Phone
1
Manager shopReveal Email/Phone
2
ManagerReveal Email/Phone
3
Manager ShopReveal Email/Phone
4
Responsable de magasinReveal Email/Phone
5
Directeur de RestaurantReveal Email/Phone
6
DirectriceReveal Email/Phone
7
Gestionnaire de paie et ADPReveal Email/Phone
8
Directeur de restaurantReveal Email/Phone
9
Directeur multisitesReveal Email/Phone
10
Secrétaire général du cse sushishop restaurationReveal Email/Phone
Competitor NameRevenueNumber of EmployeesEmployee GrowthTotal FundingValuation
#1
$95.6M4377%N/AN/A
#2
$280.5M114514%N/AN/A
#3
$66.5M30410%N/AN/A
#4
$20M114-11%N/AN/A
#5
$19.3M1109%N/AN/A
#6
$83.8M3839%N/AN/A
#7
$16.1M9215%N/AN/A
#8
$41.2M21426%N/AN/A
#9
$98M44811%N/AN/A
#10
$54.5M28317%N/AN/A
Add Company

What Is Sushi Shop?

Fondée en 1998 par deux entrepreneurs français, Gregory Marciano et Hervé Louis, l'enseigne s'est développée en franchise à partir de 2006 avec l'arrivée de son troisième dirigeant Adrien de Schompré. Depuis fin 2018, nous faisons partie du groupe AmRest, groupe majeur de la restauration en Europe. 2019, nous comptons 124 points de vente en France, 54 à l'international et sommes présents dans 12 pays (France, Royaume-Uni, Belgique, Luxembourg, Allemagne, Suisse, Italie, Espagne, Portugal, Pays-Bas, Emirats Arabes Unis…). En 2020, nous poursuivons notre déploiement en Europe et au Moyen-Orient en continuant de développer nos différents formats d'établissements, aussi bien en boutiques, corners en GMS et Travel&Retail. On y retrouve une large gamme de sushi d'inspiration japonaise et californienne : sushi, maki, california, spring, sashimi, tartares, poke bowl, ect. En quête permanente de créativité et d'innovation produits, nous sommes parvenus à nous faire connaître à travers les différentes collaborations avec des chefs reconnus tels que Cyril Lignac (2011), Jean-François Piège (2012), Thierry Marx (2013), Joël Robuchon (2014), Kei Kobayashi (2017), Anne-Sophie Pic (2018), Mauro Colagreco (2019) et Grégory Marchand (2020). Dans le même temps, nous avons toujours fait preuve de créativité artistique par le biais de partenariats avec des artistes renommés (KENZO, Lenny Kravitz, Kate Moss, Craig & Karl, Monsieur Madame, Scott Campbell, Nasty, JayOne, Ed Broner) et de jeunes designers, marques ou illustrateurs prometteurs (Fernando Togni, Chris Labrooy, Tyrsa, PaperMint, Maison Sarah Lavoine, Sturia, Jean André, ba&sh, TetrisTM et Mr. Brainwash et Le Chocolat des Français). Si vous souhaitez vivre une nouvelle expérience et rejoindre une entreprise créative et en plein essor, n'attendez plus et postulez! Venez embarquer avec nous pour de nouvelles saveurs !

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N/A

Total Funding

1890

Number of Employees

$463.1M

Revenue (est)

5%

Employee Growth %

N/A

Valuation

N/A

Accelerator

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2022-04-20 - The New Aburi Market Brings the Best of Japan to West Van

“It's not a simple grocery store, nor is it a restaurant. ... Nakamura began his career by taking over his father's sushi shop at age 22.

Company NameRevenueNumber of EmployeesEmployee GrowthTotal Funding
#1
$408.4M204214%$741M
#2
$768.5M216111%N/A
#3
$441.3M21748%N/A
#4
$399.5M2195-1%N/A
#5
$1005.1M22097%N/A