Crᅢテᅡ래テᅡᄅe en 2008 par deux jeunes adhᅢテᅡᄅrents du mouvement Slow Food, lᅢᄁ¬ツᆲ¬トᄁentreprise Terroirs dᅢᄁ¬ツᆲ¬トᄁAvenir est fournisseur en produits frais de qualitᅢテᅡᄅ issus de lᅢᄁ¬ツᆲ¬トᄁagriculture paysanne et de la pᅢテᅡᆰche artisanale auprᅢテᅡᄄs de la restauration parisienne. Elle a ᅢテᅡᄅgalement ouvert depuis 2013 trois ᅢテᅡᄅpiceries, deux poissonneries, une boucherie, un traiteur ainsi quᅢᄁ¬ツᆲ¬トᄁune boulangerie dans les 2ᅢテᅡᄄme et 11ᅢテᅡᄄme arrondissements de Paris.
Grᅢテᅡᄁce ᅢテᅡᅠ son dynamisme, lᅢᄁ¬ツᆲ¬トᄁentreprise connaᅢテᅡᆴt une croissance ᅢテᅡᅠ deux chiffres. Elle compte aujourdᅢᄁ¬ツᆲ¬トᄁhui 100 salariᅢテᅡᄅs, achᅢテᅡᄄte en direct auprᅢテᅡᄄs de plus de 300 maraᅢテᅡᆴchers, ᅢテᅡᄅleveurs et pᅢテᅡᆰcheurs, et fournit plus de 600 restaurants ᅢテᅡᅠ Paris.
Depuis ses dᅢテᅡᄅbuts, lᅢᄁ¬ツᆲ¬トᄁentreprise sᅢᄁ¬ツᆲ¬トᄁest fixᅢテᅡᄅe comme objectif de promouvoir les produits dᅢᄁ¬ツᆲ¬トᄁune agriculture paysanne, en direct des producteurs. Elle propose ainsi une grande variᅢテᅡᄅtᅢテᅡᄅ de lᅢテᅡᄅgumes et de fruits, races locales de viandes et espᅢテᅡᄄces cᅢテᅡᄡtiᅢテᅡᄄres de poissons uniquement en fonction des terroirs et des saisons.