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CEO & cofounder . Soplaya
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I migliori ingredienti, dal produttore allo chef. Soplaya é il mercato digitale in cui gli Chef comprano direttamente dai Produttori, al miglior prezzo possibile, senza intermediari, e ricevono la merce ogni mattina al ristorante. Gli Chef amano Soplaya perché gli mette a disposizione una selezione più ampia ed economica di ingredienti di qualità superiore con cui creare i loro piatti, rendendo inoltre l'approvigionamento semplice e molto veloce. I Produttori amano Soplaya perché gli fornisce un canale in cui vendere al giusto prezzo e gli strumenti per pianificare la distribuzione e gestire le scorte ancora prima che il prodotto venga raccolto. Rivoluzioniamo la filiera portando trasparenza e semplicità nella fase di approvvigionamento, aumentando la frequenza d'ordine, snellendo la fase d'inventario e riducendo gli sprechi alimentari. --> www.soplaya.com <--Soplaya Address
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